子供も喜ぶほうじ茶スコーン☆

ハッピーキャット3
ハッピーキャット3 @cook_40299550

甘納豆が入っているので甘さバッチリ!ナッツの食感とほうじ茶の香りで子供も喜ぶ!!
このレシピの生い立ち
お母さんがお腹が空いてそうだったので、こっそりと作りました‼
それで、「めっちゃいい、ちゃんと完成してる!」と言ってすごく気にいってくれました。お腹が空いている時にちょうどいいですよ(^^♪

子供も喜ぶほうじ茶スコーン☆

甘納豆が入っているので甘さバッチリ!ナッツの食感とほうじ茶の香りで子供も喜ぶ!!
このレシピの生い立ち
お母さんがお腹が空いてそうだったので、こっそりと作りました‼
それで、「めっちゃいい、ちゃんと完成してる!」と言ってすごく気にいってくれました。お腹が空いている時にちょうどいいですよ(^^♪

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材料

8×3cmのもの6個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ほうじ茶の葉 大さじ2
  3. きび砂糖 大さじ1
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. ♪塩 ひとつまみ
  6. ナッツ(刻んだもの) 35g
  7. 豆乳 大さじ3
  8. ♡菜種油 大さじ2
  9. 納豆 50g

作り方

  1. 1

    (下準備)
    ☆ほうじ茶の葉はキッチンペーパーで包み、包丁で刻む。
    ☆オーブンを180度に温める。

  2. 2

    ボウルに♪を入れてぐるっと混ぜる。中央をくぼませて♡を入れる。ゴムベラでさっくり混ぜて、甘納豆を加えてひとまとめする。

  3. 3

    生地がまとまったら、5~6回こねる。手で押して2cm厚さ(8×15cm)にのばす。ナイフで6等分に切る。

  4. 4

    天板に間隔をあけて並べて、180度のオーブンで23分焼く。
    完成‼

コツ・ポイント

ナッツをからいりしたり、ナッツに甘さを足すともっとおいしくなります。ナッツは刻みすぎないほうがいいです。ドライフルーツを入れてもおいしいです(^^♪ほうじ茶がない場合は抹茶でもできます!

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