季節野菜でつるつるうどん
ははつゆ @cook_40128957
ごま油＋ははつゆは、最強コンビの味！
さっとゆでて絡めるだけで本当に美味しいです！
このレシピの生い立ち
季節野菜を使って、ヘルシーに作ってみました^_^
季節野菜でつるつるうどん
ごま油＋ははつゆは、最強コンビの味！
さっとゆでて絡めるだけで本当に美味しいです！
このレシピの生い立ち
季節野菜を使って、ヘルシーに作ってみました^_^
作り方
- 1
乾麺を茹でる。
今回は、稲庭うどんを使いました。 - 2
新玉ねぎ、きゅうり、みょうが、プチトマトをスライスする。
- 3
ボールにごま油大さじ3.ははつゆ大さじ2、を入れてかき混ぜておく。
辛味の好きな方は青唐辛子1本輪切りにして一緒に混ぜる - 4
茹でたうどんをザルにあげ、水でさらしたら水気をとって③のボールに入れてよくまぜ②の野菜も入れてさっとまぜて完成。
-
- 5
今回の調味料
ごま油＋ははつゆ -
コツ・ポイント
今回は、乾麺を使いましたが、冷凍うどんや玉うどんでも美味しくできます^_^
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