野菜たっぷりなオムレツ☆コンソメスタイル

野菜村ドレッシング @cook_40064175
野菜たっぷりのオムレツにケチャップではなく、コンソメ風味のドレッシングをかけていただきます。
朝食やランチにも◎
このレシピの生い立ち
【野菜村ドレッシング】をサラダ以外にも幅広くご利用いただけるようにと考えました。
野菜たっぷりなオムレツ☆コンソメスタイル
野菜たっぷりのオムレツにケチャップではなく、コンソメ風味のドレッシングをかけていただきます。
朝食やランチにも◎
このレシピの生い立ち
【野菜村ドレッシング】をサラダ以外にも幅広くご利用いただけるようにと考えました。
作り方
- 1
かぼちゃは5㎜厚で食べやすい大きさに切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2
小松菜は2㎝幅に切っておく。
玉ねぎは薄切りにしておく。 - 3
卵は溶きほぐし、牛乳を混ぜ合わせておく。
- 4
熱したフライパンに油をひき、小松菜と玉ねぎがしんなりするまで炒め、かぼちゃを加えてさらに炒めて塩、こしょうを振る。
- 5
4に3を加えて大きくかき混ぜ、周囲が固まってきたらフライ返しを使って半分に折り返す。
- 6
器に盛り、【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】をかけていただく。
- 7
使用したのはコチラ。【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】お肉の旨味と野菜の甘みを凝縮したコンソメ風味☆
コツ・ポイント
【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】はサラダはもちろん、お肉料理やパスタにもご利用頂けます☆
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・ふるさと納税の返礼品としてお選びいただけます。
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