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たけのこご飯弁当
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たけのこご飯弁当-レシピのメイン写真

たけのこご飯弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

たけのこと新玉ねぎで、春満載
このレシピの生い立ち
好きなお弁当のひとつ。

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材料

  • 新玉ねぎ 3切れ
  • 豚 3枚
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • チーズ入りだし巻き卵 2切れ
  • スナップえんどう 3本
  • つゆの素 少々
  • ごま 少々
  • たけのこご飯 適量
  • 冷凍食品焼売 2個
  • 山椒 1枚
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎの豚肉巻きを焼き、醤油、みりん、砂糖、酒で味付ける。

  2. 2

    チーズ入りのだし巻き卵を作る。

  3. 3

    スナップえんどうをレンジで火を通し、つゆの素とごまで味付けする。

  4. 4

    作り置きのたけのこご飯を、お弁当箱につめ、①、②、③、冷凍食品の焼売をつめ、山椒の芽をご飯の上にそえる。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2021/04/09 05:58に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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このレシピのキーワード

ご飯 豚肉 たけのこ 新たまねぎ スナップエンドウ 酒 ゴマ チーズ 山椒

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