フライパン１つで簡単キノコの和風パスタ
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402
フライパン１つで簡単に！バター薫る和風パスタです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
大きな椎茸が手に入りましたので、パスタにしてみました！
いつも皆様有難う御座いますm(_ _)m
フライパン１つで簡単キノコの和風パスタ
フライパン１つで簡単に！バター薫る和風パスタです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
大きな椎茸が手に入りましたので、パスタにしてみました！
いつも皆様有難う御座いますm(_ _)m
作り方
- 1
フライパンに湯を沸かし(分量外)スパゲッティを袋表示通りにに茹で、茹で上がる5分前に厚めの千切りにした椎茸を入れ茹でる
- 2
その間に長ネギ(今回は青い部分を使いました)を厚めの千切りにします。
- 3
①が茹で上がったらザルなど、にあけ湯を切り②とバターを加え炒め、醤油と塩コショウで味を整え完成です
コツ・ポイント
③からは手早くやった方が、麺がのびないんだと個人的には思いますが、パスタに関してはあまり知識なくてすみませんm(_ _)m
今回はゆで汁に塩を入れませんでした。茹で汁にお塩を入れる方は味付けの塩に気をつけてくださいね(*^^*)
苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)m実は私には持病があります。だから家でも出来るしかも大好きな料理でお仕事をしたくて、他のアプリのテストを受ける準備をしていました。ですが、多分治らない病気故に、病気を抱えて頑張るのが難しく、こんなに好きな料理が嫌いになりそうなくらい苦しくて、まだまだ生きるつもりですが20年も強い薬飲み続けてます。それはこれからも変わらないから、きっと長生きは出来ません。なので料理家になる夢を捨てて、余生を楽しんで過ごす方向で、生きる覚悟ができたならば、またクックパッドさんの方で、見てくださる皆様に、レシピを発信していこうかと思います(θ‿θ)どちらにするか、頭の整理中です!!もう少しお待ち下さいm(_ _)m
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