ねぎ甘くて美味しいです。このレシピの生い立ち大きいネギを頂いたのでお好み焼き風に焼きました。
大きなネギなら、縦に切り目を入れて、刻む。
油以外を混ぜる。
サラダ油・ごま油を入れ、両面焼く。
刻んだネギは200ｇでした。ネギにキャベツを加えてもいいでしょう。
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