ホットプレートでなんでも焼いちゃえ～
a27a26mama @cook_40321874
ホットプレートならみんなでワイワイ食べれちゃう！切ったお肉と野菜をドンドン入れるだけ♪子供たちもお手伝いできるメニュー！
このレシピの生い立ち
ボリュームがあって
見映えが良くて
いつもの違う新鮮な味付けで
野菜が食べられて
華やかで
手抜きに見えず
豪華に見えて
洗い物を少なくしたいので
このメニューにたどりつきました！
ホットプレートでなんでも焼いちゃえ～
ホットプレートならみんなでワイワイ食べれちゃう！切ったお肉と野菜をドンドン入れるだけ♪子供たちもお手伝いできるメニュー！
このレシピの生い立ち
ボリュームがあって
見映えが良くて
いつもの違う新鮮な味付けで
野菜が食べられて
華やかで
手抜きに見えず
豪華に見えて
洗い物を少なくしたいので
このメニューにたどりつきました！
作り方
- 1
鶏肉は皮付きのまま一口大に切る
- 2
ジャガイモはくし切りに
- 3
ニンジンは小さめの乱切り
- 4
ピーマンは縦4等分
- 5
ブロッコリーはやや小さめの房に
- 6
ミニトマトはヘタを取っておく
- 7
ズッキーニは輪切り
- 8
舞茸は大きめにほぐす
- 9
なすびは十文字に皮をむき輪切り
- 10
それを油をひいたホットプレートに隙間なく入れる
- 11
オリーブオイルを上からかける
- 12
クレイジーソルトを多かったかも？
と思うぐらいかける
多めが美味しい♪ - 13
蓋をして250度で20分
- 14
蓋をあけひっくり返す
- 15
蓋をして10分
- 16
焦げ目が出来てきたら食べ頃
- 17
保温にしたままいただきます
コツ・ポイント
家にある野菜をとりあえず切って入れる
洗い物は少なくするために
切ったらそのままホットプレートへ
普通の主婦です基本ズボラです手抜大好きですけど、たまに無性にお料理したくなる時があります気が向くと作り置きたくさんします買い物は週末のみお米は無洗米パンがないとソワソワしますコストコにも月1では行きます本当はお友達とかにお料理ふるまいたいです小料理屋屋さんとには憧れます行ったことありませんが独身時代は実家でお茶も入れてもらってましたそんなこんな主婦です
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