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簡単!手羽元のトマト缶煮込み
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簡単!手羽元のトマト缶煮込み-レシピのメイン写真

簡単!手羽元のトマト缶煮込み

ひー☆♪
ひー☆♪ @cook_40183469

簡単だけど手が込んでる風に見えますw
残ったスープは少し薄めたら朝食にもぴったりですよ!
このレシピの生い立ち
トマト缶を使った料理を作りたかったので。

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残ったスープは少し薄めたら朝食にもぴったりですよ!
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ひー☆♪
ひー☆♪ @cook_40183469

簡単だけど手が込んでる風に見えますw
残ったスープは少し薄めたら朝食にもぴったりですよ!
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トマト缶を使った料理を作りたかったので。

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材料

2人分
  • 手羽元 4〜5本
  • トマト缶 中1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ブロッコリー 1/4株
  • 水 缶詰1、5杯
  • 蜂蜜 大さじ1、5
  • カレー粉 小さじ1/2
  • ウスターソース 大さじ1
  • コンソメ 1キューブ
  • 塩 小さじ1/4
  • キャンディチーズ(チーズ系なら何でも良い) 4粒
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作り方

  1. 1

    手羽元をフォークでブスブス刺して、蜂蜜大さじ1、カレー粉をまぶす。

  2. 2

    小鍋に少しサラダ油を敷いて焼き色がつくまで焼く。(焼き色のみで良い)

  3. 3

    1、5センチ幅に玉ねぎを切って鍋に入れ、トマト缶、水を入れる。蓋をして中火で10分ほど玉ねぎがしんなりするまで煮込む。

  4. 4

    ウスターソース、コンソメキューブ、塩、蜂蜜大さじ1を加えて味つける。蓋をして再び5分煮込む。

    • 簡単!手羽元のトマト缶煮込み作り方4写真
  5. 5

    一口大にしたブロッコリー、キャンディチーズを入れて一煮立ちさせ、ブロッコリーが柔らかくなったら火を止める。

    • 簡単!手羽元のトマト缶煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

手羽元にカレー粉をまぶして隠し味にすること。なければ塩胡椒で十分です!

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ひー☆♪
ひー☆♪ @cook_40183469
2021/04/05 13:19に公開
製菓学校をもうすぐ卒業する21歳です。小学校からお菓子作りをしています。
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このレシピのキーワード

煮込み トマト缶 ブロッコリー はちみつ カレー粉 チーズ 玉ねぎ 手羽元

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