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【マミーズ】もっちりおはなのドーナツ
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【マミーズ】もっちりおはなのドーナツ-レシピのメイン写真

【マミーズ】もっちりおはなのドーナツ

大好き☆ぐりとぐら
大好き☆ぐりとぐら @cook_40133537

かわいいお花のドーナツ
粘土遊びみたいなクッキング!親子で楽しんでね!
このレシピの生い立ち
小さなお子さまとのコロナ生活お疲れ様です〜

かわいいお花のドーナツ
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【マミーズ】もっちりおはなのドーナツ

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材料

7個分
  1. クッキングシート
  2. 白玉粉 100g
  3. プレーンヨーグルト 50g
  4. 絹ごし豆腐 150g
  5. ホットケーキミックス 100g
  6. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    クッキングシートを10センチ角に切ります

    • 【マミーズ】もっちりおはなのドーナツ作り方1写真
  2. 2

    ボールに白玉粉を入れ、手で細かくくだきます

    • 【マミーズ】もっちりおはなのドーナツ作り方2写真
  3. 3

    ヨーグルトと豆腐を入れ、ヘラでつぶしながらまぜます

    • 【マミーズ】もっちりおはなのドーナツ作り方3写真
  4. 4

    ホットケーキミックスを、ふるいながら2〜3回に分けてまぜます

    • 【マミーズ】もっちりおはなのドーナツ作り方4写真
  5. 5

    まとまってきたら、手でこねます

    • 【マミーズ】もっちりおはなのドーナツ作り方5写真
  6. 6

    2センチ程の団子を作ります
    シートの上でコロコロすると、表面がきれいになります

  7. 7

    クッキングシートの上に花の形になる様に並べます

    • 【マミーズ】もっちりおはなのドーナツ作り方7写真
  8. 8

    130〜150°の油でクッキングシートに乗せたまま揚げます

    • 【マミーズ】もっちりおはなのドーナツ作り方8写真
  9. 9

    裏返してクッキングシートを取り出します
    *入れっぱなしにしないでね*
    揚げ色がついたら、取り出します

    • 【マミーズ】もっちりおはなのドーナツ作り方9写真
  10. 10

    お好みでグラニュー糖をまぶしたり、ジャムをつけてめしあがれー♪

    • 【マミーズ】もっちりおはなのドーナツ作り方10写真

コツ・ポイント

温度が高いと中が生になるので、気をつけてね!
菜箸でくるくる円を描く様に回しながら揚げると
ムラがなく出来ます!

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大好き☆ぐりとぐら
大好き☆ぐりとぐら @cook_40133537
2021/04/16 02:59に公開
仲良し兄弟&0歳のお姫さまの為に、毎日腕をふるってキッチンに立っています( ^ω^ )息子達の作ったレシピと、息子達のお墨付きが出た私のレシピを投稿しています(^o^)
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