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お花の牛乳寒天ゼリー
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お花の牛乳寒天ゼリー-レシピのメイン写真

お花の牛乳寒天ゼリー

チコ☆chika
チコ☆chika @cook_40256712

お花ゼリーが作りたくて。
このレシピの生い立ち
寒天ゼリーにお花をちらした可愛いデザートを友人が作っていて感動!! ちょっとアレンジして牛乳寒天にしてみました。

お花ゼリーが作りたくて。
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寒天ゼリーにお花をちらした可愛いデザートを友人が作っていて感動!! ちょっとアレンジして牛乳寒天にしてみました。

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お花の牛乳寒天ゼリー

チコ☆chika
チコ☆chika @cook_40256712

お花ゼリーが作りたくて。
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寒天ゼリーにお花をちらした可愛いデザートを友人が作っていて感動!! ちょっとアレンジして牛乳寒天にしてみました。

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寒天ゼリーにお花をちらした可愛いデザートを友人が作っていて感動!! ちょっとアレンジして牛乳寒天にしてみました。

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材料

  • 粉寒天 2g
  • 熱湯 200ml
  • 牛乳 100ml
  • カキドオシの花と葉っぱ 適量
  • 砂糖 20g
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作り方

  1. 1

    粉寒天を熱湯で溶かし混ぜる

  2. 2

    砂糖を追加して混ぜる

  3. 3

    牛乳を追加して混ぜる

  4. 4

    器に注ぐ。できるだけ泡をつぶしておく。

  5. 5

    人肌程度の温度に下がったら、お花を並べる(ちょっと埋め込む感じ)

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存して、翌日でもお花はきれいなままでした。
写真のは、カラスノエンドウの花も一緒にのっかってます。

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チコ☆chika
チコ☆chika @cook_40256712
2021/04/12 08:01に公開
物覚えが超絶に悪い私。今後のために(自分のために。。。)記録に残そうと思います。
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このレシピのキーワード

牛乳寒天 ゼリー 牛乳 かんてん

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