じゃがいも
20-30分蒸す。

ブロックベーコン
バターで炒める。

きゅうり輪切
タマネギ薄切り
で塩水切り

じゃがいもを潰して、熱いうちにオリーブオイルと白ワインビネガーを加え、①を混ぜる。

マヨネーズと塩、こしょうで味を調える。