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小松菜・新玉ねぎのコールスロー♪
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小松菜・新玉ねぎのコールスロー♪-レシピのメイン写真

小松菜・新玉ねぎのコールスロー♪

京たまご
京たまご @kotama12

小松菜と新玉ねぎをたっぷり入れたコールスローです！
新玉ねぎなので辛味なくまろやかに♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが美味しい春にぜひ、新玉ねぎたっぷりのコールスローを♪辛味なく美味しく食べれます！

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京たまご
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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2束（100g）
  2. 新玉ねぎ 1/4個（50g）
  3. ●酢 大さじ1.5
  4. ●砂糖 大さじ1/4
  5. ●塩 小さじ1/4（1g）
  6. ●オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗って3cm長さに切ります。600wのレンジに2分30秒かけます。

    • 小松菜・新玉ねぎのコールスロー♪作り方1写真
  2. 2

    新玉ねぎは薄くスライスします。

  3. 3

    小松菜が、冷めたら水気を絞ります。新玉ねぎとあわせます。

    • 小松菜・新玉ねぎのコールスロー♪作り方3写真
  4. 4

    ●印を加えて和えます。
    冷蔵庫で冷やします。

    • 小松菜・新玉ねぎのコールスロー♪作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です！

    • 小松菜・新玉ねぎのコールスロー♪作り方5写真

コツ・ポイント

新玉ねぎは辛くないので、水にさらす必要はないですが、気になる方は水にさらして下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/04/19 09:37に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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