鮭☆玉子☆アボガドのジャガマヨチーズ焼き
lala2020 @cook_40296735
マヨチーズで美味しいですよ！
ジャガイモは皮付きがいいですね。
このレシピの生い立ち
アボガドとジャガイモがあったから。
鮭☆玉子☆アボガドのジャガマヨチーズ焼き
マヨチーズで美味しいですよ！
ジャガイモは皮付きがいいですね。
このレシピの生い立ち
アボガドとジャガイモがあったから。
作り方
- 1
今回のジャガイモは小さな新ジャガ2個をタワシでよく洗って使用しました。半分に切った後4mm厚くらいに切ります。
- 2
オリーブオイルを引いて温めたフライパンにジャガイモを入れます。
-
- 3
両面焦げ目が付くくらいよく焼いて粗挽き胡椒を振って置きます。
-
- 4
茹で玉子を8等分くらいに切りジャガイモと一緒にお皿に分ます。
-
- 5
アボガド1/2個を半分にしてから4mm厚くらいにカットして上から乗せて行きます。
-
- 6
鮭のほぐしみをまぶし、マヨネーズ、パセリをかけます。
-
- 7
スライスチーズを14等分に切り乗せます。
-
- 8
トースター1000Wで4分焼いたら出来上がりです。
-
- 9
クックight☆さんのつくれぽを受けてジャガイモは炒めなくても良い事に気づきました。レンチンで90秒くらいから試してね。
- 10
私はチェダーチーズ好きなのでチェダーチーズのスライスチーズを使いましたが手持ちのチーズでどうぞ。
-
コツ・ポイント
茹で玉子は作って置いてください。
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