ヘルシー厚揚げのキノコあんかけ
✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726
本当に簡単ですよ〜
しかも、しめじ庵はレンチンなので
豆腐を焼いている間に出来ます♪
ヘルシーなので、おつまみにも〜
このレシピの生い立ち
旦那の健康管理に〜
でも旦那は豆腐は、あまり好まない(ToT)
ヘルシー厚揚げのキノコあんかけ
本当に簡単ですよ〜
しかも、しめじ庵はレンチンなので
豆腐を焼いている間に出来ます♪
ヘルシーなので、おつまみにも〜
このレシピの生い立ち
旦那の健康管理に〜
でも旦那は豆腐は、あまり好まない(ToT)
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐を4つに切り、ペーパーで水気を拭き取る。
♡の小麦粉をまぶし、油を敷いたフライパンで中火で焼き色をつける、 - 2
しめじを洗い耐熱容器に＊を入れ混ぜしめじも入れてふんわりラップをして、3分レンチン。レンチン後片栗粉を手でパラ②し混ぜる
- 3
器に豆腐を盛り、しめじ庵・花かつお・ネギ・おろし生姜を盛り付けたら出来上がり〜
- 4
R4.2.8厚揚げあんかけの人気検索でTOP10入りに~♪
覗いて下さった皆様、レポを下さった皆様有難うございました♡ -
- 5
みかかめさんより~
素敵なアイデア✨小松菜を添えてレポを下さりました~見た目も良く栄養もup♪宜しければ是非ご参考に^^ -
コツ・ポイント
私が作った時は、めんつゆ大さじ2にしていましたが、片栗粉を入れる前の味見の段階では丁度良かったけど、やっぱり片栗粉を入れると味が少し濃い？んっ(・・?)丁度良い？
いや、やっぱり濃いか(^◇^;)と思い書き直しました〜
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