春のお弁当☆タケノコと絹さやの炒めもの

春のお弁当☆タケノコと絹さやの炒めもの-レシピのメイン写真

春のお弁当☆タケノコと絹さやの炒めもの

はちみつlove @cook_40304107

春の食材で、彩りにこだわりました。味付けは塩コショウのみでお弁当にオススメです。シンプルな味付けで素材の味を。
このレシピの生い立ち
近所の方と物々交換。タケノコが絹さやに化けました。お弁当に入れたかったので塩コショウで彩り良く仕上げました。

春の食材で、彩りにこだわりました。味付けは塩コショウのみでお弁当にオススメです。シンプルな味付けで素材の味を。
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春のお弁当☆タケノコと絹さやの炒めもの

はちみつlove @cook_40304107

春の食材で、彩りにこだわりました。味付けは塩コショウのみでお弁当にオススメです。シンプルな味付けで素材の味を。
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近所の方と物々交換。タケノコが絹さやに化けました。お弁当に入れたかったので塩コショウで彩り良く仕上げました。

春の食材で、彩りにこだわりました。味付けは塩コショウのみでお弁当にオススメです。シンプルな味付けで素材の味を。
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材料

タケノコ 1本
にんじん 1/3本
絹さや適量
サラダ油適量
塩コショウ適量

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作り方

1
にんじんは、薄切りし柔らかくなるまで茹でる。絹さやは筋をとりさっと茹でる。茹でタケノコは薄切り。
2
フライパンに油を引き、タケノコを入れ、焦げ目が出来るまで炒める。
3
1️⃣のにんじん、絹さやを入れさっと炒め、塩コショウで味をつけます。
4
お弁当にオススメ

コツ・ポイント

絹さやは、さっと茹で、さっと炒めて色鮮やかに。

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はちみつlove @cook_40304107

2021/04/13 07:11に公開

2020.10開設。昨年、専業主婦になりcookpad中心の楽しい日々を送っています。皆さんから美味しいレシピ、技、盛り付け等を学ばせて頂き感謝です。家にいながら外食気分も幸せ。また、自分や亡き両親のレシピを作って頂けて嬉しいです。いいね、つくれぽありがとうございます。家族は、主人、娘、トイプードル8歳　大阪府在住「はちみつ」と呼んで頂けると嬉しいです

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