アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに焼き海苔を親指程度の大きさに適当にちぎって入れる。◎を加え混ぜてなじませたら10分位おく。
- 2
鍋に☆を入れてひと煮立ちされたら、①を投入。
中火で混ぜながら10分ほどかけて、水分を飛ばすように煮ていく。
- 3
ヘラでなぞって、海苔がもったりとして戻らなくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
煮詰めすぎて硬くなるようなら水分を足して調節を。
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