チョコレート掛けバウムクーヘン
カフェRosie @cook_40169405
少し古くなってパサついたバウムクーヘンでも簡単に美味しく変身します。
このレシピの生い立ち
バウムクーヘンを沢山頂いたので、ちょっと味を変えでみようと思って考えました。
チョコレート掛けバウムクーヘン
少し古くなってパサついたバウムクーヘンでも簡単に美味しく変身します。
このレシピの生い立ち
バウムクーヘンを沢山頂いたので、ちょっと味を変えでみようと思って考えました。
作り方
- 1
耐熱容器に、細かく割ったチョコレートと生クリームを入れ、レンジ600wで40〜50秒様子を見ながら温める
- 2
溶けたらしっかり混ぜ合わせる
溶けなけれは10秒づつ追加加熱して溶かす - 3
バウムクーヘンが壊れやすい場合はクッキングシートにバウムクーヘンを置き、②をスプーンで掛け、冷蔵庫で冷やす
- 4
バウムクーヘンがしっかり硬ければチョコの容器に直接浸けて取り出し冷やす
コツ・ポイント
チョコレートがかたいようなら生クリームを追加して伸ばして下さい。
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