バームクーヘンで♫フレンチトースト☆

✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355
食べ切れなくてパサついてきたバームクーヘンをしっとりフレンチトーストに変身!余った卵液は蒸し焼きにしてクルクル巻きに…
このレシピの生い立ち
残っていたバームクーヘンがパサついてきたので、しっとりさせたら美味しそうだなと思って、フレンチトーストにしました。
予想以上に卵液を吸わなかった(^_^;)
今回のはチョコ味のクーヘンだったので、シナモンも振ってみました。
バームクーヘンで♫フレンチトースト☆
食べ切れなくてパサついてきたバームクーヘンをしっとりフレンチトーストに変身!余った卵液は蒸し焼きにしてクルクル巻きに…
このレシピの生い立ち
残っていたバームクーヘンがパサついてきたので、しっとりさせたら美味しそうだなと思って、フレンチトーストにしました。
予想以上に卵液を吸わなかった(^_^;)
今回のはチョコ味のクーヘンだったので、シナモンも振ってみました。
作り方
- 1
バームクーヘンは食べやすい大きさにカットします。
- 2
卵を割りほぐし、牛乳を加えて、混ぜ合わせます。
バームクーヘンを浸します。しっとりなるようにしばらくおきます。 - 3
フライパンを熱して、バターを入れ、溶けてきたら、浸したバームクーヘンを入れて、焼きます。
- 4
キツネ色になってたら、裏返して、裏面もキツネ色に焼いて、完成です。
お好みでシナモンを振って♪ - 5
あまりバームクーヘンが吸わなくて、卵液が余ってしまうので、そのままフライパンに流して蒸し焼きに…(^_^;)
- 6
火が通ってきたら、クルクルっと巻いて、フレンチトーストの横に盛り付け、メイプルシロップを…
コツ・ポイント
バームクーヘンに甘味があるので、卵液は砂糖を入れずに作ります。
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