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簡単!レンチン厚揚げ♪
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簡単!レンチン厚揚げ♪-レシピのメイン写真

簡単!レンチン厚揚げ♪

かなちゃんmama☆
かなちゃんmama☆ @cook_40301553

短時間ですぐに作れて美味しく、ビールのおつまみにも最適です!
このレシピの生い立ち
ちょっと一品欲しいなというときに冷蔵庫にあったものでパパッと作ったのが始まりです(^.^)

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短時間ですぐに作れて美味しく、ビールのおつまみにも最適です!
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ちょっと一品欲しいなというときに冷蔵庫にあったものでパパッと作ったのが始まりです(^.^)

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材料

2人分
  • 大葉 3〜4枚
  • みょうが 一つ
  • 生姜 1片
  • 厚揚げ 1枚
  • ごま油 少々
  • 味ぽん 適量
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作り方

  1. 1

    薬味の大葉、みょうがは千切りにして水にさらしておきます。

    • 簡単!レンチン厚揚げ♪作り方1写真
  2. 2

    生姜をおろしたら厚揚げをレンジでチン!

  3. 3

    食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、たっぷり薬味を乗せて出来上がり。

  4. 4

    ごま油と味ぽんをかけて頂きます。

コツ・ポイント

みょうが、大葉は灰汁があるので少し水にさらしてから使うとシャキッと美味しくなります。

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かなちゃんmama☆
かなちゃんmama☆ @cook_40301553
2021/04/14 11:37に公開
日々の簡単なレシピを記録に残してみようかな… と軽い気持ちで始めました(^.^) UPするのが楽しくて只今奮闘中です☆いいね!つくれぽ投稿してくださった方々に御礼申し上げます!ありがとうございます♪♪♪
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このレシピのキーワード

大葉 みょうが 厚揚げ しょうが

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