ベーコンエッグと水菜

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チーズが溶けて卵ベーコンと、水菜が一体になります
このレシピの生い立ち
朝時間がない時に、野菜も一緒に食べる目玉焼き。

ベーコンエッグと水菜

チーズが溶けて卵ベーコンと、水菜が一体になります
このレシピの生い立ち
朝時間がない時に、野菜も一緒に食べる目玉焼き。

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材料

  1. ベーコン 1パック
  2. 3
  3. 水菜 適量
  4. スライスチーズ 2枚
  5. 塩胡椒 適量
  6. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油無し、ベーコンを並べて過熱。
    中火1分

  2. 2

    卵落として、味の素適量黄身の上に適量
    中火2分

  3. 3

    塩胡椒適量パラパラして、アルミホイルで軽く被せて1分ぐらい、硬めなら、2分。
    中火

  4. 4

    お皿に、水菜と、スライスチーズちぎって並べて、レンジで500W 1分
    ラップなし。

  5. 5

    卵をのせて、完成。

コツ・ポイント

レンジの時間は長すぎると水菜のシャキシャキ感がなくなるので調整しながら。

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