簡単おいしいゼラチンのプリン

soi_m @cook_40062903
子供たち毎食デザートを求める。
簡単だから仕事で時間のない日でも作れる、ゼラチンのプリンが活躍♪♪
このレシピの生い立ち
生クリームの割合増やしたらもっと濃厚で美味しくなるけど、よく作るし節約。
いちごソースは沢山いちごがあったから、いちごとレモン汁と少しのお砂糖をミキサーでウィーンっとしただけ。
簡単おいしいゼラチンのプリン
子供たち毎食デザートを求める。
簡単だから仕事で時間のない日でも作れる、ゼラチンのプリンが活躍♪♪
このレシピの生い立ち
生クリームの割合増やしたらもっと濃厚で美味しくなるけど、よく作るし節約。
いちごソースは沢山いちごがあったから、いちごとレモン汁と少しのお砂糖をミキサーでウィーンっとしただけ。
作り方
- 1
牛乳300gとステビア、黒糖を鍋に入れ温める。
- 2
合わせてふやかしておいた☆を入れとかす。
- 3
火を止めてから、残りの牛乳100g生クリーム、バニラエッセンス数滴を入れ混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
早く冷やす為に牛乳100gと生クリームは火を止めてから混ぜる。
ゼラチン4gだと、とろんとろん。
(計量失敗すると飲むプリンになる(笑))
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