ポテサラに負けない美味しさ！おからサラダ
ゆずママと畑 @cook_40332194
おからの煮物よりも簡単で、年代問わず喜ばれます。火を使わないので、気が楽。
このレシピの生い立ち
教わったレシピを自分流に変えました。美味しいおからをいつも冷凍しています。
ポテサラに負けない美味しさ！おからサラダ
おからの煮物よりも簡単で、年代問わず喜ばれます。火を使わないので、気が楽。
このレシピの生い立ち
教わったレシピを自分流に変えました。美味しいおからをいつも冷凍しています。
アプリでひらく作り方
- 1
人参をスライサーで細切りに。
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- 2
人参に白だしをまぶして、レンジ600Wで2分。
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- 3
玉ねぎ、きゅうりをスライサーで薄く切り、すし酢をかけて10分以上おく。
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- 4
ボールにおからを入れ、マヨネーズ、白だし、塩こしょうを加える。
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- 5
さらに2の人参、3の玉ねぎ、きゅうり(汁ごと)、シーチキン(汁も)、かつをぶしも加え、よく混ぜる。
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- 6
もう一度味をみて、白だしや塩こしょう等を追加する。
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- 7
器にこんもりと盛り付け、でき上がり！
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- 8
マヨネーズ少な目、すし酢多めだとヘルシーかも。
- 9
少し作り方変えました。ミルクボールさん、つくれぽありがとう。
コツ・ポイント
しっとした美味しいおからを使って下さい。味は少し濃いめの方が食べ易いです。
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