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簡単ちりめん山椒
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簡単ちりめん山椒-レシピのメイン写真

簡単ちりめん山椒

魚料理だけ太郎
魚料理だけ太郎 @cook_40207308

簡単なのでたっぷり作って大人掛け!
粒山椒、私は大さじ1くらい入れました。
このレシピの生い立ち
ご飯にちりめん山椒を大人掛けしたくて

簡単なのでたっぷり作って大人掛け!
粒山椒、私は大さじ1くらい入れました。
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ご飯にちりめん山椒を大人掛けしたくて

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簡単ちりめん山椒

魚料理だけ太郎
魚料理だけ太郎 @cook_40207308

簡単なのでたっぷり作って大人掛け!
粒山椒、私は大さじ1くらい入れました。
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ご飯にちりめん山椒を大人掛けしたくて

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材料

  • ちりめんじゃこ 140g
  • 粒山椒 適量
  • ※酒 350cc
  • ※味醂 80cc
  • ※濃口醤油 50cc
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作り方

  1. 1

    フライパンにちりめんじゃこと粒山椒と※調味料を入れて火に掛ける。

    • 簡単ちりめん山椒作り方1写真
  2. 2

    汁気が無くなるまで煮詰める

    • 簡単ちりめん山椒作り方2写真
  3. 3

    平な容器に広げて冷ます

    • 簡単ちりめん山椒作り方3写真
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魚料理だけ太郎
魚料理だけ太郎 @cook_40207308
2021/04/14 09:47に公開
仕事よりも釣り優先!乗合船、仕立て船、時には自ら船を出し基本的に船上から魚を狙ってます。釣って捌いて調理して食べる釣りキチです。
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じゃこ 酒

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