もやしのナムル
簡単にお野菜摂取!
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを調べて、この味に落ち着きました。
作り方
- 1
もやしの袋を開け、水をもやしが被るくらい入れて袋の口をしっかり握って振る。握りを少し緩めて水を捨てる。
- 2
半量をレンジ対応のお皿に入れ、レンジ(500w)で1分30秒加熱する。※ラップ不要
- 3
お皿を傾けて、余分な水を捨てる。しゃもじなどで押さえるとこぼれにくいです(^-^)
- 4
調味料を全て入れて、よく混ぜて出来上がり(^-^)
- 5
【アレンジ】ほうれん草(ざく切り)・にんじん(千切り)・きゅうり(半月切り)・ブロッコリー(小房)でも美味しいです♪
- 6
残ったもやし+豚こま肉で具沢山の食べるお味噌汁はいかが?コショウを効かすと美味しいですよ(^-^)
コツ・ポイント
よく混ぜてください!
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