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作り置き★蓮根とちくわと舞茸のソース炒め
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作り置き★蓮根とちくわと舞茸のソース炒め-レシピのメイン写真

作り置き★蓮根とちくわと舞茸のソース炒め

aotomidori
aotomidori @cook_40079837

切って炒めるだけの簡単作り置きレシピです（すぐに食べる場合はシンプルに塩だけで味つけした方がよいです）
このレシピの生い立ち
余った焼きそば付属のソース粉と青のりの消費

切って炒めるだけの簡単作り置きレシピです（すぐに食べる場合はシンプルに塩だけで味つけした方がよいです）
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作り置き★蓮根とちくわと舞茸のソース炒め

aotomidori
aotomidori @cook_40079837

切って炒めるだけの簡単作り置きレシピです（すぐに食べる場合はシンプルに塩だけで味つけした方がよいです）
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材料

  • 焼きちくわ 1本
  • れんこん 120g
  • 舞茸 1パック
  • 青のり 大さじ1
  • ソース粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    れんこん、ちくわを食べやすいサイズに切り、舞茸は手で割く

  2. 2

    れんこんをフライパンに並べたら、油を回しかけて焼く

  3. 3

    ※普通に熱したフライパンに油を引いて焼くでもOK、油なしでもOKです

  4. 4

    れんこんに半分ほど火が通ったら、ちくわと舞茸を加えて炒める

  5. 5

    全体に火が通ったら、ソース粉と青のりを適量ふりかけて混ぜる
    （少し水を加えると混ざりやすい）

コツ・ポイント

余った焼きそばの付属ソース粉を使います。記載の分量に対して1袋は多いため、使用量は調整してください。

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aotomidori
aotomidori @cook_40079837
2021/04/11 10:23に公開

このレシピのキーワード

炒めもの れんこん ちくわ まいたけ

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