ゆずママと畑

甘夏 • 砂糖 • ブランデーか、白ワイン

鯖の切り身　骨付き • 大豆の煮た物 • 砂糖 • 生姜のすりおろし • 酢

さつまいも • レモン汁 • 砂糖 • 白だし • 塩 • 水

水 • キクラゲ • 干し椎茸 • ダシ • 白だし • 醤油 • ぎんなん • 蒲鉾 • きのこ • とうふ • お餅 • 蕪 •

きび砂糖 • アガー • 水 • 牛乳 • 杏仁霜 • クコの実 • なつめ • レモン汁 • 砂糖

糸コン • 湯 • ピーマン • 人参 • さきいか • お酒 • だし醤油 • 白だし • 胡麻油

よもぎ • 塩 • 重曹 • 餅米 • 米粉

すし飯 • さば • 塩 • 酢 • 砂糖 • 昆布 • しょうがすりおろし • わさび • 紫蘇

小豆 • 砂糖 • 塩 • 水 • 寒天 • ほうじ茶 • 黒砂糖 • 水 • なつめ、クコの実 • 缶詰め • イチゴ、さくらんぼ等

食パン • マーガリン • 練りからし • きゅうり • レタス • マヨネーズ • トマト

わらび • 干し椎茸 • タケノコ • すし飯 • 朴葉 • 赤しょうが • 錦糸たまご • 鮭フレーク • 山椒の葉

寒天 • 水 • 砂糖 • 梅シロップ • みかん缶

人参 • 白だし • おから • マヨネーズ • すし酢 • 玉ねぎ • きゅうり • シーチキン • かつをぶし • 塩こしょう • 白だし

とうふ • こんにゃく • 人参 • ほうれん草 • だし醤油 • ねりごま • ピーナッツ粉 • 砂糖 • 白だし

とうふ • かたくり粉 • 卵 • 塩 • キクラゲ • 人参 • だし汁

油 • 赤唐辛子 • 小松菜 • お酒 • だし醤油 • しょうが • すりごま • 乾燥ニンニク

春巻きの皮 • 緑豆春雨 • 干し椎茸 • 玉ねぎ • 人参 • 油 • ウェイパァー • 塩、こしょう • かたくり粉 • 水 • 小麦粉 • 水

蓮根 • パン粉 • 小麦粉 • 塩 • ねりごま • 海苔 • しょうゆ • 砂糖