冷凍スライス椎茸は無限大
おやさいたべよ @cook_40136843
椎茸はスライスして冷凍がイイ
このレシピの生い立ち
椎茸頂いて→冷凍するのに色々な切り方して→薄切りをスープにしたら簡単に作れました。
冷凍スライス椎茸は無限大
椎茸はスライスして冷凍がイイ
このレシピの生い立ち
椎茸頂いて→冷凍するのに色々な切り方して→薄切りをスープにしたら簡単に作れました。
作り方
- 1
軸を手でとる
- 2
薄く切る→お皿に並べ→冷凍
- 3
20分位で固くなり→ジップロックに保存
- 4
完成
- 5
簡単味噌→お椀に→椎茸→粉末みそ→熱湯入れて完成
- 6
お吸い物→おわん→椎茸→白だし→熱湯
- 7
深い器→溶き卵+水+だし＋椎茸→レンチン→茶碗蒸し
コツ・ポイント
①とにかく薄くきる
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