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５分で完成！！絶品！甘酢豚マヨ　
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５分で完成！！絶品！甘酢豚マヨ　-レシピのメイン写真

５分で完成！！絶品！甘酢豚マヨ　

大阪ゆまる
大阪ゆまる @cook_40430675

ゆまるの賄い
ごはんの一品はもちろん、お弁当のおかずやお酒のアテにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
大阪難波のもつ無双ゆまるの賄いメニューです。
お店で提供しているメニューのレシピも公開しています！
HP→　http://motsunabe-yumaru.com/

ゆまるの賄い
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大阪ゆまる
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材料

１人前
  • 豚肉 ４０g
  • キャベツ ６０g
  • ごま油(炒め用) 適量
  • タレ
  • しょうゆ 大さじ１.５
  • 砂糖 小さじ１
  • みりん 小さじ１
  • 酒 小さじ１
  • 酢 小さじ半分
  • 片栗粉 １つまみ
  • マヨネーズ お好みで
  • ネギ お好みで
  • おろししょうが お好みで
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作り方

  1. 1

    ごま油をしいたフライパンで豚肉 キャベツを炒め,火を通す。

  2. 2

    タレの材料を全て合わせ入れ、味をなじませる。

  3. 3

    ネギ、マヨネーズをお好みでかけて完成！

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません！！
他の材料を入れてアレンジしても◎

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大阪ゆまる
大阪ゆまる @cook_40430675
2021/04/13 06:01に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 片栗粉 キャベツ 酒

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