余った竹の子の煮物の天ぷら

okilakkuma
okilakkuma @cook_40260802

これが食べたくて、わざと多めに煮物を作ります!お弁当に入れてもとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
お母さんがよく余った煮物を天ぷらにしてくれて、お弁当に入れてくれていたので。

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材料

  1. 竹の子の煮物 お好きなだけ
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    竹の子の煮物の水分をキッチンペーパーでしっかり吸い取る。

  2. 2

    天ぷら粉を水で溶き、竹の子に衣をつける。

  3. 3

    フライパンに浅めに油を熱し、竹の子を180度で揚げる。中は加熱された物なので、サッと揚げるだけでOK!

コツ・ポイント

煮物の水分はしっかり吸い取ること。

リアクション

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レシピ作者

okilakkuma
okilakkuma @cook_40260802
に公開
子供の頃からお料理とお菓子作りが大好きでした(*^_^*)暇さえあれば、お菓子作りをしています♪みなさんのレシピもいつも参考にさせてもらってますヽ(・∀・)ノこれから、たくさんつくレポ、レシピをアップしていきたいです(o^—^o)宜しくお願いします(*´∀`*)
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