大根おろしを器に直入れすることで、洗い物が減り、冷凍うどんをチンしている間の時間を有効活用できます。
このレシピの生い立ち
福井県の「おろし蕎麦」が大好きです。うどんでも美味しいのではないかと思い、作りました。