チー牛おにぎらず

HinstO
HinstO @cook_40434003

チーズと焼肉のタレで炒めた牛肉のおにぎらずです!重そうで重くないので軽食におすすめです。
このレシピの生い立ち
学生時代に母に作ってもらっていたおにぎりを、おにぎらずにアレンジしてみました。

チー牛おにぎらず

チーズと焼肉のタレで炒めた牛肉のおにぎらずです!重そうで重くないので軽食におすすめです。
このレシピの生い立ち
学生時代に母に作ってもらっていたおにぎりを、おにぎらずにアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. 海苔 正方形2枚
  2. 焼き肉のたれ 2回しほど
  3. 牛肉 60g
  4. ご飯 茶碗2杯分
  5. マヨネーズ お好みで
  6. とろけるスライスチーズ 2枚
  7. 玉ねぎ 1/4個

作り方

  1. 1

    薄切りした玉ねぎと1口大に切った牛肉をしんなりするまで炒め、焼肉のタレを絡めながら焼きます。

  2. 2

    ラップの上に敷いた海苔の下半分に切り込みを入れ、ご飯・チーズ・牛肉・ご飯に分けて盛ります。

  3. 3

    お好みでご飯やお肉の上にマヨネーズをかけます。

  4. 4

    ご飯→チーズ→牛肉→ご飯の順に折りたたみ、ラップで包んで少し抑え、半分に切って完成です!

コツ・ポイント

お肉多めにしたり、マヨ多めにしたり、お好みにアレンジしてください!

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大学生です。簡単に美味しく作れるものを求めて試行錯誤中。たまには凝ったものも載せます(汗)
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