冷凍ブロッコリーをレンジで半解凍して一口大に切る。

鶏モモ肉を一口大に切りオリーブオイルを多目にしいたフライパンで焼く。塩コショウ、チューブニンニクであじをつける。濃いめに

片面焼いたら裏返して焼く少し焼いたらブロッコリを加えてフタをする。火が通ったらまぜて出来上がり。強火で水分をとばすとよい

①は省いてもいい。