メークインの皮を剥きます。荷崩れしにくいので、メークインを使います！

白菜を切り分けて置きます。【蒸し器、３個で作ります！】

牛バラ肉を油なしで、炒めます！
牛バラ肉から、油が出ます。

牛バラ肉を少し炒めたら、じゃが芋を加え炒めます！

牛バラ肉、じゃが芋を炒めたら、白菜を投入して炒めます！

白菜を加え炒めたら、白菜から、水分が出て来ます。じゃが芋が、少し柔らかく成るまで、白菜の水分で煮ます。

水分が沢山、出ました。
味付けをします☆
すき焼きのたれ、昆布つゆを加えます。

木綿豆腐を切り分けて置きます。木綿豆腐を使います！

白菜からの水分で煮込みます！
豆腐を加えます☆豆腐からも水分が出ます。
汁が半分くらいまで煮込みます！

豆腐を加え、豆腐からも水分が出ます。味見をして、お好みの味付けにして下さい！

重宝してます。2Lの昆布つゆです☆

出来上がったら、暫く置きます。味を染み混ませます☆出来上がりました☆汁も加えました☆