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料理初心者向き‪☆さっぱり鶏のてり焼き
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料理初心者向き‪☆さっぱり鶏のてり焼き-レシピのメイン写真

料理初心者向き‪☆さっぱり鶏のてり焼き

mn12146
mn12146 @cook_40302331

出来上がった鶏の下に茹でた野菜を敷くと、きちんとしたメイン料理に♪
このレシピの生い立ち
全く料理が出来なかった頃に姉から教えてもらったレシピです。ほとんど放置でいいので失敗知らず。

出来上がった鶏の下に茹でた野菜を敷くと、きちんとしたメイン料理に♪
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全く料理が出来なかった頃に姉から教えてもらったレシピです。ほとんど放置でいいので失敗知らず。

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料理初心者向き‪☆さっぱり鶏のてり焼き

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mn12146 @cook_40302331

出来上がった鶏の下に茹でた野菜を敷くと、きちんとしたメイン料理に♪
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全く料理が出来なかった頃に姉から教えてもらったレシピです。ほとんど放置でいいので失敗知らず。

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材料

  • 醤油 50cc
  • 酢 50cc
  • 砂糖 大さじ2〜3？
  • 鶏モモ肉 1〜2枚
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作り方

  1. 1

    計量カップに醤油50ccと酢50ccを入れる

  2. 2

    120〜130ccの目盛りまで砂糖を入れる

  3. 3

    2の調味液をフライパンに入れて火にかける

  4. 4

    少しフツフツしてきたら皮を下にして鶏モモ肉を入れる

  5. 5

    中火で約10分。ひっくり返してさらに10分煮る

  6. 6

    もう一度返して照りが出たら完成

コツ・ポイント

5の工程で焦げそうな時は少し火を弱めてください

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mn12146
mn12146 @cook_40302331
2021/04/10 09:11に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉

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