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簡単!ゴマとこんにゃく炒め
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簡単!ゴマとこんにゃく炒め-レシピのメイン写真

簡単!ゴマとこんにゃく炒め

セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597

主にこんにゃくだけ!熱湯かけて、炒めるだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
もう1品食卓に並べたくて、パパっと副菜づくり。

主にこんにゃくだけ!熱湯かけて、炒めるだけの簡単レシピ。
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簡単!ゴマとこんにゃく炒め

セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597

主にこんにゃくだけ!熱湯かけて、炒めるだけの簡単レシピ。
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もう1品食卓に並べたくて、パパっと副菜づくり。

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材料

2人前
  • こんにゃく 1袋(350g)
  • ごま油 適量
  • ゴマ 適量
  • にんにく 少々
  • ★醤油 大1
  • ★みりん 大1
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。

  2. 2

    ボウルに沸騰させたお湯をかけ、10分ほど置き、湯切りする。

  3. 3

    フライパンにごま油、にんにくを入れて、火を付ける。にんにくの香りがし始めたら、こんにゃく入れて炒める。

  4. 4

    よく炒めたら、★(醤油、みりん)を加え、味付けする。

  5. 5

    さいごにゴマをふるう。

コツ・ポイント

ゴマは白でも黒でもOK。

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セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597
2021/04/19 03:52に公開
フルタイム共働き。【簡単】【スピーディー】【健康】をモットーに時短レシピを作ってます。頑張る料理を卒業し、冷蔵庫にあるものを賢く使いつつ、節約&旦那の胃袋をガシッと掴むのが裏テーマ。歴代の彼氏には散々マズイと言われた過去があるからこそ、何でも美味しいと平らげてくれる旦那は宝物。テレワークが続いてるので、2021年は少しずつレシピ再開&料理ブログ立ち上げがプチ目標です。
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このレシピのキーワード

炒めもの こんにゃく にんにく ゴマ

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