ローカロリーだけどご飯が進む『えのキム』

りこりこのり @cook_40153514
カロリー少な目でめちゃめちゃ美味しいです。お摘みに、ご飯のお供に!ってかご飯が進みすぎてカロリーオフにならない(笑)
このレシピの生い立ち
太りぎみな自分の為に、カロリー少な目なお摘みを考案。ん~、旨すぎてビールが進みすぎて(笑)
奥様、旦那様のお摘みに最適です。
ローカロリーだけどご飯が進む『えのキム』
カロリー少な目でめちゃめちゃ美味しいです。お摘みに、ご飯のお供に!ってかご飯が進みすぎてカロリーオフにならない(笑)
このレシピの生い立ち
太りぎみな自分の為に、カロリー少な目なお摘みを考案。ん~、旨すぎてビールが進みすぎて(笑)
奥様、旦那様のお摘みに最適です。
作り方
- 1
油を敷かないフライパンに、切ったあく抜き白滝を入れて煎ります。
- 2
1/2に切ったえのきをほぐしておきます。
- 3
①のフライパンに、えのきを加え、少ししんなりするまで炒めます。
- 4
キムチとコチュジャンを、加え、合わせ炒めます。
- 5
皿に盛り、白ごまとちぎった韓国海苔をトッピングして出来上がり♡
コツ・ポイント
韓国海苔は食べる直前にトッピングしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21782131