ベーコンを5センチ位に切る。チーズを入れたい方は、包みやすい大きさに（小さめに）切る。

ボールに★を入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。

まとまり感が出たら、ベーコン（チーズ）を中に入れ、包むように丸める。

フライパンに薄くオリーブオイルを引て、丸めたものを入れる。4方向すべてにきつね色になるまで揚げ焼きする。

きつね色になったら、お皿にのせる。お好みでマスタードか、ケチャップでお召し上がりください。