サラダほうれん草とベーコンのサラダ
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
サラダほうれん草を使って、生のほうれん草のサラダを作りました
このレシピの生い立ち
サラダほうれん草が安く手にはいったので、サラダにしようと思い作ってみました
サラダほうれん草とベーコンのサラダ
サラダほうれん草を使って、生のほうれん草のサラダを作りました
このレシピの生い立ち
サラダほうれん草が安く手にはいったので、サラダにしようと思い作ってみました
作り方
- 1
ほうれん草は洗って食べやすい長さに切っておく
- 2
ベーコンは細切りに、ニンニクはみじん切りにする
- 3
ほうれん草の水気をよく切り、ポン酢醤油と胡椒を合えておく
- 4
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを入れて火にかける
- 5
好みの加減になるまでベーコンを炒めたら、熱いうちにほうれん草の上にかけ、よく混ぜる
コツ・ポイント
炒めたベーコンを熱いうちにかけることで、ほうれん草に軽く火が通ります
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