薄力粉の在庫が少なかったので、強力粉で作ってみました。このレシピの生い立ち新作のために。
材料：強力粉、コーン油、みりん
材料をボールに入れて混ぜます。
みりんの量を調整しながら捏ね上げました。
麺棒で伸ばして、適当な大きさにカットします。※型が無いので^^;
180℃に予熱したオーブンで、約20分焼きます。
焼き上がりは、こんな感じです。
いただきます(*˘人˘*)
思っていたより、甘くなかったです。甘さ控えめｗ
ウチのオーブンレンジの温度計、もしかしたら壊れてる？なんか、180℃で焼いたにしては時間がかかりすぎな様な？
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