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ガパオ風丼
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ガパオ風丼-レシピのメイン写真

ガパオ風丼

あっちゃむ。
あっちゃむ。 @cook_40111855

ニラを入れることでナンプラーなしでもなんとなくエスニックな感じに！子供も食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
ニラと温玉消費。3歳の子も喜んで食べました。

ニラを入れることでナンプラーなしでもなんとなくエスニックな感じに！子供も食べやすい味です。
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ニラと温玉消費。3歳の子も喜んで食べました。

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あっちゃむ。
あっちゃむ。 @cook_40111855

ニラを入れることでナンプラーなしでもなんとなくエスニックな感じに！子供も食べやすい味です。
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ニラと温玉消費。3歳の子も喜んで食べました。

ニラを入れることでナンプラーなしでもなんとなくエスニックな感じに！子供も食べやすい味です。
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材料

2人分
  1. ひき肉 300g
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. にら 3束
  5. ●醤油 小さじ1
  6. ●ウスターソース 小さじ1
  7. ●鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. ●砂糖 小さじ1
  9. ●塩こしょう 適量
  10. ごま油 適量
  11. あれば温玉、なくても◎ 人数分
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作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、ニラを粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンを火にかけごま油をしいて中火でひき肉を炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら①を入れてさらに炒める。玉ねぎの色が透き通ってきたらニラも入れて炒める。

  4. 4

    火が通ったら●を入れて軽く炒める。

  5. 5

    ごはんに盛ったら出来上がり！

コツ・ポイント

ニラを入れて炒めるのはさっとでOK！

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あっちゃむ。
あっちゃむ。 @cook_40111855
2021/04/20 10:23に公開
皆様のレシピ参考にさせていただいてます。ありがとうございます♡自分のは覚書程度なので、ほぼ目分量、計測してないです( ；´Д｀)大体これくらい、なので、あまりあてにせずお好みで調節してください|(‾3‾)|
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