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作り置き◆舞茸のきんぴら
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作り置き◆舞茸のきんぴら-レシピのメイン写真

作り置き◆舞茸のきんぴら

フモ夫さん
フモ夫さん @cook_40146787

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材料

2~3人前
  1. 舞茸 200g
  2. エリンギ 80g
  3. ごま油 小2
  4. ★めんつゆ 大1
  5. ★一味唐辛子 お好みの量
  6. ★いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    舞茸は細く裂く

    • 作り置き◆舞茸のきんぴら作り方1写真
  2. 2

    エリンギ細切り
    ※なければ入れなくてもよい

    • 作り置き◆舞茸のきんぴら作り方2写真
  3. 3

    大きめのフライパンに、ごま油を入れ舞茸とエリンギを入れ全体に火が通るまで中火で炒める

  4. 4

    全体に火が通ったら、★を全て入れ混ぜ合わせる

  5. 5

    一味唐辛子の辛さはお好みで

コツ・ポイント

舞茸のみですと、調味料・油を減らしてください。
薄味です、調整してください。

色々なきのこ入れても美味しいです!
沢山作り置きしておいて、パスタの具にしてもOK(*^^*)

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フモ夫さん
フモ夫さん @cook_40146787
2021/04/22 08:17に公開
基本は薄めの味付けかと思います❤️生姜大好き・きのこ大好き・もやし大好き‼️下手ですが家庭にある食材・材料で、直ぐ出来る簡単料理レシピ\(^o^)/画像の撮り方が下手くそですが、気になった方作ってみてください‼️つくレポ・アレンジレシピお待ちしてます✨
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