畑のお肉とブロコッリーの焼き肉のたれ炒め
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
お肉の代わりに大豆で作ったお肉風のものとブロッコリーを炒めただけ。
ダイエットにも！
このレシピの生い立ち
畑のお肉が安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
畑のお肉をぬるま湯で戻す。
- 2
ブロッコリーはレンチンで４分。
- 3
１の水気をしっかり切り、油をひいたフライパンに入れて炒める。
- 4
３に２と焼き肉のたれを加えてさっと炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
もちろんお肉の方がおいしいとは思うけど、
栄養もあるし、乾物のため日持ちするので
ストックしてあると便利です。
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