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出汁粉ソース焼きそば

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出汁粉ソース焼きそば

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材料

3人分
  1. 焼きそば麺(ゆで) 3人分
  2. 豚肉 100g
  3. キャベツ 100g
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 塩コショウ 適量
  6. ウスターソース(野菜炒め) 小さじ1
  7. だしの素 大さじ1
  8. ウスターソース(味付け用) 小さじ2
  9. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて焼きそば麺を炒める。
    袋から取り出したらそのままほぐさずに火を通し、麺が温まってからほぐす

  2. 2

    麺がほぐれたらいったん皿に上げておく

  3. 3

    フライパンに油をひいて肉、キャベツ、玉ねぎを塩コショウで炒める。

  4. 4

    キャベツがしんなりする程度に炒めたらウスターソース(小さじ1を入れる)

  5. 5

    皿にあげておいた麺を入れて炒める。
    麺と野菜が混ざってきたら、だしの素、ウスターソースを入れて更に炒める

  6. 6

    盛り付けして、鰹節をかけて完成

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