作り方
- 1
筍を横に薄切り
さっぱり系ドレッシングで軽く和える - 2
レタス、カイワレを食べやすい大きさに切る。
- 3
ドレッシングで和えた筍をお皿に敷き詰める。
- 4
上からレタス、カイワレを乗せて
筍を和えていたドレッシングを回しかける
コツ・ポイント
さっぱり系ドレッシングならなんでもOK。
なければオリーブオイル、レモン汁、塩コショウを混ぜたものでもOK
トマト乗せれば色も綺麗だったのに(泣)今日はなかったので(泣)
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