生唐辛子ピクルス
ぱんだパレード @cook_40407291
桃屋花らっきょうの漬け汁で出来る魔法の唐辛子ピクルス瓶。
このレシピの生い立ち
｢茶色の小瓶改め、赤色の小瓶｣
赤色の小びんを 二人でゆすりゃ
味噌汁にラーメン なんでも出るよ
リンロンロン ランリンロン のどを刺激して
いつもごきげん 重なってチュウします♪
生唐辛子ピクルス
桃屋花らっきょうの漬け汁で出来る魔法の唐辛子ピクルス瓶。
このレシピの生い立ち
｢茶色の小瓶改め、赤色の小瓶｣
赤色の小びんを 二人でゆすりゃ
味噌汁にラーメン なんでも出るよ
リンロンロン ランリンロン のどを刺激して
いつもごきげん 重なってチュウします♪
アプリでひらく作り方
- 1
桃屋花らっきょうを、付け合わせやつまみとして、せっせと食べる。瓶の中には、残った漬け汁が！
- 2
赤や緑色の生唐辛子を小口切りにする。切ったものを、瓶の中へドボン。
- 3
蓋をして、冷蔵庫へ。翌日から自由に使おう。
- 4
餃子のタレに入れたり、味噌汁に足したり、ラーメンに垂らす、ドレッシングに混ぜたり・・・。
- 5
瓶へは2回くらい唐辛子の追い足し可能。薄まったら、黒酢を投入しておく。1ヶ月間くらいは冷蔵庫で平気。
コツ・ポイント
生唐辛子を購入したらばぜひ。ちなみに、我が冷凍庫には様々な生唐辛子が凍らしてあるのだ。ザクザク切って、瓶に漬ける。桃屋花らっきょうはコンビニエンスストアで購入できるので、助かる。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21783482
