作り方
- 1
玉ねぎを半分にし、縦に3等分で切り込みを入れて上から下へ薄切りにします。
- 2
にんにく、しょうがをみじん切にします。
- 3
ごま油をフライパンで熱し、にんにく・しょうがを香りが出るようにじっくり火を通します。
- 4
玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
- 5
調理妙を入れて、さらにしんなりとするまで炒めたら完成です！
コツ・ポイント
とにかくしんなりするまで頑張りましょう！笑
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yuma0429 -
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