大さじ1のごま油（分量外）を鍋に熱し、中火で鶏ひき肉を炒める。
火が通ったら、ごぼう、玉ねぎを加え、火が通るまで炒める。

耐熱皿に入れ、そら豆をトッピングしする。
チーズを乗せ、オーブントースター220℃で9分ほど焼く。