1人ランチ！冷凍食品で！ゆりさん
♥ゆりさん風 @cook_40269429
今日は冷凍エビフライ。冷凍お赤飯この赤飯はお家で炊いた赤飯を１回はその日にいただき残りを G パックに入れ冷凍保管し解凍
このレシピの生い立ち
お一人様のお昼は冷蔵庫さらえます。いっぱい残っている食品の中から早く食べようと思うものを出します。
1人ランチ！冷凍食品で！ゆりさん
今日は冷凍エビフライ。冷凍お赤飯この赤飯はお家で炊いた赤飯を１回はその日にいただき残りを G パックに入れ冷凍保管し解凍
このレシピの生い立ち
お一人様のお昼は冷蔵庫さらえます。いっぱい残っている食品の中から早く食べようと思うものを出します。
作り方
- 1
冷凍エビフライを少しあったまった油の中に入れてあげて行きます。3cm位の少し温まった油の中に入れて揚げる。油切確りする。
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- 2
冷凍赤飯は600wでチンする。ブロッコリーは鼻先をしっかり洗い沸騰した湯の中にひとつまみの塩を入れてお好きな硬さにボイル
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- 3
盛皿に盛るカットしたトマトとブロッコリーを入れ、チンした赤飯、冷凍エビフライ揚げたのを盛る。
- 4
冷凍昼ごはんできました。
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コツ・ポイント
エビフライは冷凍ですが油の温度か跳ね上がってからではなく ちょっとだけあったまった状態で冷凍のまま入れます後は触らない。
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