ヨモギの焼きドーナツ風

Name: ヨモギの焼きドーナツ風
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヨモギ 約10g; タンサン(重曹) 小さじ0.5; ホットケーキミックス 約50g; 牛乳 大さじ２; 玉子 １個; 砂糖 大さじ１; バター 適量

聖皐月 @cook_40296380

スヌーピーの型でかわいくできました(*^^*)
このレシピの生い立ち
子どもが少しだけヨモギを摘んできて、「これでお菓子作って!!」と頼まれたので作りました。

ヨモギの焼きドーナツ風

聖皐月 @cook_40296380

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材料

ヨモギ約10g
タンサン(重曹) 小さじ0.5
ホットケーキミックス約50g
牛乳大さじ２
玉子１個
砂糖大さじ１
バター適量

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作り方

1

ヨモギを洗って少しタンサン(重曹)を入れて茹でて、細かく刻みます。
2

ボウルにホットケーキミックス・牛乳・玉子・砂糖・ヨモギを入れて混ぜます。
3

シリコンの型にバター(油でも可)をぬって、型の８分目くらいまで生地を流し入れます。
4

180℃に温めたオーブンで約15分焼いてできあがりです。

コツ・ポイント

☆スヌーピーの型があったので子どもが喜ぶかな？と使いましたが、シリコンのドーナツの型もあるのでお好みの型をお使いください。
☆ホットケーキの生地くらいの固さか少しやわらかめの生地を作ります。

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つくれぽ

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聖皐月 @cook_40296380

2021/04/22 00:29に公開

大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)

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