万能!ネギソース

ふうちゃん39108
ふうちゃん39108 @cook_40193518

ポークステーキや蒸し鶏に。万能ソースです。
このレシピの生い立ち
材料が揃っていたので。

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材料

  1. 長ネギ 10cm
  2. 生姜(みじん切り) 小さじ1/2
  3. ☆豆板醤 小さじ1
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ☆酢 大さじ1
  6. ☆味の素 8振り
  7. ☆砂糖 大さじ2/3
  8. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにする。
    ボウルに☆の調味料を全て入れよく混ぜ合わせ白ねぎ、生姜を加え混ぜ器にうつす。

コツ・ポイント

好みでニンニクのみじん切りを加えても。

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レシピ作者

ふうちゃん39108
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